Alimentación para diabéticos -

ALIMENTACION PARA DIABETICOS

Descripción

En esta obra se han incluido recetas sencillas con explicaciones claras sobre su preparación, datos imprescindibles (número de comensales, tiempo de elaboración e ingredientes) y una tabla de valor nutricional de dicho plato. Recetas concebidas para aquellas dietas en las que se han de controlar los carbohidratos. Platos fáciles y variados, ricos en nutrientes, para que favorezcan el buen funcionamiento del organismo.

- Tipos de diabetes

- La dieta apropiada

- Cremas y sopas

- Fusilli con queso y guindilla

- Ñoquis de calabaza

- Arroz con queso y tomate seco

- Alcachofas rellenas

- Espinacas al horno

- Pimientos rellenos de ternera y verdura

- Ensalada de garbanzos con verduras

- Berenjenas marinadas

- Lentejas guisadas

- Bacalao con cebollitas y tomates cherrys

- Salmón horneado al romero con espárragos

- Pechuga de pollo con espárragos y brócoli

- Solomillo de ternera con hongos

- Gelatina de piña

- Smoothie de fresa y piña

- Sorbete de manzana y más…

Ficha Técnica

Tomo: 1

Formato 19,5 x 26,5 cm.

Páginas: 128